Gir 10 store muffins
- 1 egg
- 3 dl melk
- 1 dl olje
- 4 dl hvetemel
- 4 ts Freia Bakepulver
- 2 ½ dl sukker
- 3 ss Freia Regia kakao
- 1 ts Freia Vaniljesukker
Melisglasur:
- 2 dl melis
- 4-5 ss vann (evt. kan man bruke 1 eggehvite i stedet for vann)
- Blå konditorifarge
- Freia Coctailbær
- Gullpenger
- Coctailpinner
Pisk egg, melk, og olje lett sammen. Sikt i det tørre og bland deigen sammen. Fyll deigen i store muffinsformer. Stekes ved 200 grader ca 20-25 min.
Pynt med melisglasur, kakelys, coctailbær og sjokoladepenger.